La parodontite — également connue sous le nom de maladie des gencives — peut être un signe précoce de diabète de type 2. Les deux problèmes ont des facteurs semblables responsables.

Si vous remarquez que votre peau perd sa couleur, il s’agit généralement d’un signe de résistance à l’insuline — une perte de sensibilité à l’hormone que le corps utilise pour réguler le glucose — qui peut éventuellement mener au diabète. Vous pourriez aussi avoir de vilaines démangeaisons et une sensibilité différente.

Environ 10 % à 20 % des gens qui sont diagnostiqués ont déjà des lésions nerveuses liées à la maladie. On peut ressentir un étrange picotement dans les pieds ou même perdre légèrement l’équilibre. Si vous remarquez une sensation étrange dans vos pieds et qu’elle ne part pas au bout de quelques jours, consultez un médecin!

Des niveaux élevés de sucre dans le sang peuvent endommager vos rétines et causer une fluctuation des niveaux de liquide autour de vos globes oculaires, vous laissant avec la vision floue ou altérée. Une fois que les niveaux de sucre dans le sang redeviennent normaux, la vue est généralement restaurée, mais si le diabète n’est pas rapidement pris en charge, les dommages peuvent devenir permanents.

L’hyperglycémie peut également affecter les cellules nerveuses de l’oreille et causer une déficience auditive.

Le glucose ralentit la circulation sanguine, de sorte que vos cellules n’obtiendront pas la quantité de nutriments et d’oxygène dont elles ont besoin. En ce sens, vous ressentirez constamment une fatigue et rêverez en permanence d’une longue sieste.

Si vous souffrez de diabète, votre corps produit généralement plus d’urine, car il tente d’éliminer le niveau élevé de sucre dans votre sang.

Le manque d’insuline fait en sorte que le sucre reste dans votre sang. Surtout si vous souffrez de diabète de type 1, vos cellules chercheront à obtenir le carburant qu’elles n’arrivent pas à avoir, ce qui provoquera une faim exagérée.

Même si vous avez une faim qui ne se comble pas, vous allez probablement maigrir si vous avez du diabète. En fait, vos cellules essaient de survivre grâce à d’autres substances, qu’elles trouvent dans les graisses et les protéines, mais votre corps ne peut pas transformer ces aliments en énergie, donc vous finissez par maigrir.

La guérison des plaies se fait de manière efficace lorsque vous avez une bonne circulation sanguine, mais le diabète empêche cette bonne circulation. Vous êtes donc à risque, 6 fois plus que n’importe qui, d’avoir des plaies qui ne guérissent pas ou qui ne guérissent que très lentement.

Lorsque vous souffrez de diabète, votre corps tente d’éliminer le sucre par l’urine. Cette forte teneur en sucre dans votre urine favorise la prolifération des bactéries, ce qui peut entraîner des infections urinaires. Vous pourriez même avoir des démangeaisons et des infections à levure plus souvent.

Vos ongles ont des bosses verticales sur la largeur? Cela peut-être signe de diabète, de maladie vasculaire ou d’une simple carence en zinc. Ces bosses peuvent également apparaître si vous avez eu une période de grosse fièvre ou que vous subissez présentement des traitements de chimiothérapies.

Plusieurs personnes atteintes de diabète consultent à la suite d’une transpiration excessive. Elle survient fréquemment et même dans des périodes de repos. C’est un symptôme à ne pas ignorer.

Vos ongles peuvent être marqués de stries blanches et de stries sombres si vous avez des maladies du foie, le sida, le diabète ou que vous avez un système immunitaire très sensible. Cela peut également survenir chez les personnes âgées.

Si vous avez une soif inhabituelle, mais surtout excessive, c’est peut-être un signe que quelque chose ne va pas!

Sources :

• La minute bien-être
• Ba-Bamail
• Ma plante
• Health

Les légumes ont la cote en 2018. Les végétaliens se font de plus en plus nombreux et, de ce fait, les restaurants végétariens également. Tempeh, graines de chanvre, légumineuses… Les protéines végétales gagnent en popularité même auprès des omnivores qui sont plusieurs à réduire leur consommation de viande.

Cette année marque la fin de la peur des matières grasses. Fini les yogourts faibles en gras et la margarine légère. Le beurre, le yogourt grec, le ghee, les avocats, tous les moyens sont bons pour savourer les matières grasses entières.

En vogue depuis déjà quelque temps, les avocats ne sont pas près de quitter notre assiette. Alors que certains classiques tels que les tartines à l’avocat conservent leur popularité, nous pouvons nous attendre à de nouvelles créations mettant en vedette le fruit en question en 2018.

Suivant la vague de légalisation de la marijuana récréative, on se prépare à retrouver le cannabis jusque dans les assiettes de ses consommateurs en 2018. Biscuits, brownies, macaroni au fromage, les usages sont nombreux pour l’huile et le beurre de cannabis.

Curcuma, safran, cumin, zaatar, cardamome, harissa… Le Moyen-Orient et ses saveurs sont à l’honneur cette année. Avec des plats tels que le couscous, les tajines, le houmous, les falafels et les baklavas, vos papilles vous feront voyager.

2018 est une bonne année pour réduire sa consommation d’alcool sans pour autant voir sa vie sociale en souffrir. Les cocktails sans alcool haut de gamme prennent de l’ampleur et les mixologistes font preuve de beaucoup de créativité pour servir des boissons sans alcool loin d’être ennuyantes.

Déshydratées, cuites au four ou frites à l’air chaud, les croustilles bonnes pour la santé sont une option prisée de 2018, en collation ou en à-côté. Et elles ne se limitent pas aux pommes de terre traditionnelles. On les retrouve faites de betteraves, de patates douces, de carottes, de plantains… La friture sans huile réinvente également de vieux classiques tels que le poulet et le poisson panés.

En 2018, le mouvement sans déchets prend de l’expansion et se manifeste jusqu’au bout de notre fourchette. Cette année, la tendance est à cuisiner les légumes de la racine à la tige afin de limiter le gaspillage alimentaire.

Ce n’est pas la fin des superaliments. Cette année, ceux-ci prennent la forme de poudre à ajouter à nos smoothies et autres concoctions. Parmi les plus populaires, le maca, le chaga et la spiruline sont à saupoudrer un peu partout afin de bénéficier de leurs bienfaits.

Ce beurre clarifié originaire d’Inde gagne en popularité dans nos cuisines.  Des les recettes, on remplace le beurre traditionnel par cette version onctueuse au goût de noisette pauvre en caséine et en lactose et réputé pour être meilleure pour la santé. Le ghee possède également un point de fumée très élevé ce qui en fait un bon choix pour la cuisson.

Bien que l’alimentation à base de plante fasse partie des tendances phares de 2018, la viande n’est pas pour autant délaissée. Cette année, on la retrouve sous de nouvelles formes. Des coupes peu communes telles que le filet d’épaule de boeuf et le sot-l’y-laisse seront à l’honneur.

En plus de produire une délicieuse concoction, cette méthode de préparation de la crème glacée originaire d’Asie a quelque chose d’un spectacle. Une base de crème liquide est versée sur une plaque gelée et roulée à la main selon la technique thaïlandaise. En plus de son concept original, ce dessert est disponible en plusieurs saveurs exotiques pour vous rafraîchir durant l’été 2018.

En 2018, prendre soin de sa digestion est à la mode. En plus des probiotiques quotidiens, on ajoute à nos repas des aliments fermentés connus pour les vertus digestives. Faits maison ou achetés en magasin, le kimchi, la choucroute et le kéfir, entre autres, sont à ajouter à votre réfrigérateur.

Elles sont belles, elles sentent bon, et on l’oublie souvent, mais elles ont bon goût. Cette année, les fleurs se retrouvent partout, y compris dans votre salade! Les fleurs comestibles mettront non seulement de la couleur dans les assiettes, mais leurs parfums seront également omniprésents dans différents plats. Des lattés à la lavande à la crème glacée à la rose, 2018 sera l’année des fleurs.

La cuisine péruvienne brille en 2018. Longtemps peu connue du grand public, elle se démarque enfin au grand plaisir gustatif de tous. Cette année marque le moment par excellence pour découvrir cette riche gastronomie en provenance d’Amérique du Sud.

Sources :

• Coup de pouce
• Châtelaine
• Huffpost
• The Daily Meal
• Insider