Les pommes de terre sont cultivées à travers le monde, car elles sont très nourrissantes et bonnes pour la santé. En plus d’être nutritives, elles procurent des bienfaits pour la santé. Afin de les consommer sainement, il faut éviter de les frire dans des huiles, mais on peut les faire sauter, bouillir, cuire au four, etc.
5. Pour perdre du poids
Les hydrates de carbone et les nutriments complexes qui composent la patate sont parfaits pour perdre du poids. Contrairement à ce qu’on croit, elles ne sont pas très caloriques et sont parfaites pour nous remplir l’estomac sans nous bourrer. Il suffit de les faire cuire d’une façon saine.
4. Pour le stress
100 grammes de pommes de terre équivalent à 21 % de l’apport journalier en vitamine B6. Cette vitamine permet de contrôler le système nerveux central afin d’avoir un état d’esprit sain et équilibré. De plus, les pommes de terre libèrent une hormone qui réduit le stress et facilite le sommeil.
3. Pour l’inflammation
La pomme de terre est facile à digérer et permet de soulager les irritations au niveau du système digestif. Pour les inflammations externes, il suffit de frotter une tranche sur la blessure pour accélérer sa guérison.
2. Pour le cerveau
Le cuivre et le fer se trouvent en grosse quantité ainsi que le manganèse, la vitamine B6, la vitamine C et le potassium. Tous ces ingrédients stimulent les fonctions cérébrales et améliorent la santé du cerveau.
1. Pour la santé des intestins
La forte teneur en fibre améliore le processus de digestion et d’évacuation. Bien sûr, en améliorant ces 2 processus, vos intestins sont plus en santé.
Sources de l’article :
- Améliore ta santé
