Nous sommes habitués d’entendre plusieurs faits concernant la santé. Souvent ça touche l’entraînement, mais la majorité du temps c’est l’alimentation qui est abordée. Par contre, faites attention à ce que vous entendez; ce n’est pas toujours totalement vrai.
Voici 15 mythes concernant les régimes alimentaires selon les nutritionnistes.
1. Il ne faut jamais manger après 18 heures
Faux – il ne faut pas manger 1 heure ou 2 avant le sommeil, mais si vous vous couchez à minuit rien ne vous empêche de manger vers 20h.
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2. Le pain brun est meilleur que le pain blanc
Faux – généralement, il y a autant de calories dans les deux pains.
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3. On peut boire du jus naturel comme on veut
Faux – les jus contiennent du sucre qui est directement absorbé par le sang. On ne devrait pas consommer plus de 3 verres de jus par jour. D’ailleurs, votre verre de jus d’orange du matin est probablement la première chose que votre nutritionniste éliminera de votre alimentation.
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4. Les sushis sont un repas santé
Faux – les sushis sont très calories avec le riz et les ingrédients. De plus, on les trempe souvent dans des sauces qui sont très caloriques et qui possèdent énormément de sodium.
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5. Le chocolat est mauvais pour votre corps
Faux – un morceau de chocolat noir est excellent pour la santé. C’est une question de modération et de choix.
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6. Manger moins fait perdre du poids
Faux -les gens qui mangent 5 ou 6 repas équilibrés par jour ont plus de chance de perdre du poids que ceux qui mangent très peu. Notre corps a besoin de nutriments et de vitamines pour bien fonctionner.
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7. Il faut boire 8 verres d’eau par jour
Faux – certes, il faut consommer de l’eau dans une journée, mais tout dépend de notre physionomie. Un homme de 200 livres a besoin de plus d’eau qu’une fillette de 8 ans qui pèse 90 livres. C’est une question de besoin et de proportion.
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8. Manger du gras est non recommandé
Faux – Il existe des bons et des mauvais gras. Les bons gras comme les avocats sont essentiels à notre corps. Encore une fois, c’est une simple question de modération et de tri.
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9. L’huile d’olive est faible en calories
Faux – L’huile d’olive contient autant de calories que les autres huiles. Ses calories sont seulement moins vides donc plus santé.
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10. Manger des glucides est dommageable pour la santé
Faux – seuls les glucides vides sont mauvais pour la santé. Notre corps a besoin de glucides pour bien fonctionner, il faut simplement lui offrir les bonnes.
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11. Le sucre brun est meilleur que le blanc
Faux – Ils sont presque identiques. Ils contiennent le même nombre de calories.
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12. Les fruits sont les meilleurs desserts
13.
Faux – Il est préférable de manger des fruits en collation et dans la journée, car ils sont difficiles à digérer.
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14. On peut manger tout ce qu’on veut au déjeuner
Faux – On fait tous la même erreur en se levant en mangeant ce qui nous tombe sur la main. Le déjeuner parfait exige des protéines, des gras, des glucides et des fibres.
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15. On brûle des calories seulement en s’entraînant
Faux – On brûle des calories en tout temps. En mangeant, en dormant, en écoutant la télé. C’est la quantité qui est différente.
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16. Les fruits sont autant santé que les légumes
Faux – Les légumes sont plus santé que les fruits. On devrait consommer 4 fois plus de légumes que de fruits dans une journée.
Sources :
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