La vitamine D est essentielle à la santé humaine. Elle se trouve dans les rayons du soleil et dans l’alimentation et est synthétisée dans l’organisme. Elle favorise l’absorption du calcium et du phosphore par les intestins ainsi que la réabsorption par les reins. C’est une vitamine essentielle pour la santé des os, des articulations et des muscles. Elle influence plus de 200 gènes et semblerait avoir un effet sur la réparation de l’ADN.
Si vous avez une carence en cette vitamine, vous risquez vite de ressentir les premiers symptômes de plusieurs problèmes de santé.
6. L’obésité et diabète
- Obésité
Les gens obèses sont plus susceptibles d’avoir une carence en vitamine D de 35 % que les personnes qui ont un poids santé. Selon une étude publiée en 2000 dans l’American Journal of Clinical Nutrition, l’obésité diminue la capacité du corps à retenir la vitamine D, car les cellules adipeuses s’accrochent aux vitamines et ne les libèrent pas facilement. Plus vous êtes gros et plus vous avez des risques d’avoir une carence et ainsi de nouveaux problèmes.
- Diabète
Tout comme pour les gens atteints d’obésité, les gens qui ont du diabète sont plus à risque de développer une résistance à la vitamine D et ainsi tomber rapidement malade.
5. Maladie du cœur et sclérose en plaques
- Le cœur
La carence en vitamine D est associé automatiquement aux maladies du coeur; elles vont de pair. En 2009, une étude a mentionné que les gens qui souffraient d’un manque de cette vitamine avait 3 fois plus de chances de mourir d’une crise cardiaque. Par contre, ces données restent encore à valider officiellement.
- Sclérose en plaque
La sclérose en plaques est une maladie auto-immune qui affecte le système nerveux central. Selon une étude, la forte consommation de vitamine D ralentirait la progression de la maladie en diminuant les lésions cérébrales et en diminuant la perte de volume cérébrale.
4. L’eczéma et l’incontinence
- Eczéma
Les enfants qui ne consomment pas assez de vitamine D ont plus de risques de souffrir de dermatite atopique, un type d’eczéma qui s’aggrave toujours en hiver, car le soleil est moins présent et l’environnement est plus sec. Dans ces moments, il est important de consommer des suppléments pour éviter les problèmes de peau.
- Incontinence
La vitamine D est responsable de la force musculaire dont celle du plancher pelvien. Une perte de cette tonicité augmente les risques d’incontinence. Pour les femmes qui souffrent d’un mauvais contrôle de la vessie, en plus de faire des exercices pelviens, il est important de surveiller sa consommation de vitamine D.
3. Alzheimer et démence
Un lien entre la faible teneur en vitamine D et les anomalies de la structure cérébrale, du déclin cognitif et de la démence a été fait grâce aux études du JAMA Neurology. Les gens qui ne consommaient pas beaucoup de vitamine D ou qui ne s’exposait jamais au soleil était plus susceptible de développer des maladies dégénératives telle que la maladie d’Alzheimer.
Présentement, il y a des recherches qui vont permettre de savoir si la prise de suppléments ralentirait la progression de la maladie.
2. Asthme et dépression
- Asthme
Si vous faites de l’asthme et que vous avez une carence en cette vitamine soleil, vous avez 25 % plus de chances de faire une crise sévère dans les prochaines semaines.
- Dépression
Vous l’avez sûrement déjà ressenti: la déprime de l’hiver. Ce sentiment de dépression qui vous hante sans raison provient de l’absence du soleil et ses rayons pleins de vitamine D.
Généralement, une augmentation de la consommation de vitamine D ou la prise de suppléments permet de retrouver sa bonne humeur.
1. Les cancers
- Côlon
Les chercheurs ont découvert un lien entre la vitamine D et le risque de cancer depuis les années 1940. Récemment, des chercheurs ont remarqué que la consommation de vitamine D en bonne quantité diminuait les risques de cancer du côlon chez les gens.
- Seins
C’est la même chose pour le cancer du sein. La vitamine D peut diminuer les risques de cancer du sein de 12% chez les femmes ménopausées.
- Du pancréas
De nouvelles données montrent qu’une forme modifiée de la vitamine D pourrait agir contre les cellules qui alimentent le cancer du pancréas en les rendant plus vulnérables aux traitements de chimiothérapie.
D’autres recherches nous éclaireront éventuellement sur ce lien potentiel.