Vous pourriez être surpris d’apprendre qu’un site Web japonais dit que la crème glacée est la secousse matinale parfaite. International Business Times dit que manger de la glace peut améliorer la vigilance et la performance mentale. Il dit aussi que la glace améliore les temps de réaction et réduit l’irritation mentale.
Peut-être que votre marque préférée en termes de petit-déjeuner changera bientôt de Cheerio à Ben & Jerry’s! Toutefois, vous devriez peut-être continuer de lire l’article avant de sauter de joie!
Le site japonais qui a récemment popularisé l’étude a mentionné qu’il était soutenu par une entreprise de friandises. Pire encore, le site japonais ne donne pas la source directe de l’étude elle-même, ce qui rend impossible la vérification des faits.
La crème glacée, pas si bonne pour la santé
La glace maison est faite de jaunes d’œufs, de sucre, de lait entier et de crème épaisse, selon theKitchn. La glace classique, comme celle de Ben & Jerry’s, contient d’autres ingrédients tels que l’huile de soja, le sirop de maïs et la pectine. Une portion de Ben & Jerry’s contient 260 calories, 23 g de sucre et 14 g de graisse. C’est loin de l’image de la santé! En comparaison, une portion de Cheerio avec du lait entier a la même quantité de calories, mais seulement 1 g de sucre et 2 g de graisse, dit My Fitness Pal.
Alors que les Cheerios ne sont pas l’option de petit-déjeuner la plus nutritive, si vous aimez un bol de céréales pour le petit-déjeuner, une céréale à faible teneur en sucre avec du lait organique est beaucoup mieux que la crème glacée. Selon la Harvard Medical School, un régime alimentaire élevé en sucre augmente le risque de maladie cardiaque. Vous pourriez penser que cela ne concerne que les personnes en surpoids, mais en fait, le sucre est également dangereux pour les personnes ayant un poids santé.
La crème glacée: un apport de sucre beaucoup trop élevé
L’American Heart Association recommande aux femmes de consommer moins de 100 calories de sucre par jour et les hommes moins de 150. Étant donné que seulement 1 g de sucre contient 4 calories, une seule portion de glace contient près de 100% de la quantité totale recommandée de sucre. De toute évidence, la crème glacée pour le petit-déjeuner est loin d’être un choix idéal.
Le sucre n’est pas seulement mauvais pour le cœur, mais aussi pour le cancer. Beat Cancer explique que les cellules cancéreuses sont alimentées par le sucre. Le sucre supprime le système immunitaire et crée un environnement acide, dans lequel le cancer prospère. Il est directement lié au cancer du sein, de la prostate, de l’endomètre et du pancréas. Le sucre provoque également l’obésité, qui est liée aux cancers de l’œsophage, du rein, du pancréas, de la vésicule biliaire, du sein et du côlon.
Source: Remedy Daily
