Dans la plupart des pépins de fruits, on retrouve du cyanure. Par contre, ne vous inquiétez pas, il n’y en a pas assez pour mettre votre santé en péril. Il faudrait en consommer une quantité excessive pour s’empoisonner, mais vous finiriez par être malade d’en manger avant même d’être malade à cause des pépins.
L’amygdaline
En 1980, la FDA a interdit la vitamine B17 qui se nomme amygdaline ou laetrile, est un nutriment glycoside lié à la prévention du cancer dans les pratiques de médecine alternative. Cette vitamine est en fait un dérivé de sources alimentaires naturelles qu’on retrouve dans les plantes qui produisent les pommes et les abricots par exemple.
Manger des pépins contre le cancer
Selon le site Astuces Naturelles, «de nouvelles preuves anecdotiques en provenance d’Australie montrent que manger des graines d’abricots en grandes quantités peut aider à diminuer la taille des cellules tumorales d’un cancer. »
Composée de 4 molécules (deux glucoses, un cyanure et un benzaldyhide) l’amygdaline est attirée par les cellules cancéreuses qu’elle finit par détruire.
Comme il est mentionné dans le site Astuces Naturelles, « les cellules cancéreuses attirent les composés amygdaline pour leur glucose, mais sont piégés quand ils métabolisent les composés qui libèrent le benzalldyhide et le cyanure. Le glucose est l’appât de sucre. Les cellules cancéreuses contiennent une enzyme qui ne se trouve pas dans les cellules saines : la bêta-glucosidase. »
Cet enzyme libère les toxines dans les cellules cancéreuses, car ce sont les seules cellules qui métabolisent l’amygdaline.
Donc en gros, les composés de la vitamine B17 s’attaquent aux cellules cancéreuses et améliorent l’immunité du corps, selon les scientifiques qui travaillent sur ces données.
Sources :
- Astuces Naturelles
