Selon le site de Red Bull, la boisson «booste» l’endurance et la concentration, elle stimule le métabolisme et améliore les performances en augmentant la vitesse de réaction du cerveau. Malgré tout, le Dr Mercola nous dit de nous méfier de ce produit composé principalement de sucre (saccharose, glucose, glucuronolactone) et de caféine. Selon lui, la consommation de ce type de produit devient rapidement un cercle vicieux, car l’énergie part aussi vite qu’elle arrive, ce qui crée une fatigue et une envie de redevenir énergique. Plus on en consomme, plus on est fatigué et plus on veut en consommer.
Même si l’entreprise mentionne qu’une canette équivaut à un café, il faut rester vigilant avec cette information. En fait, le café contient de la caféine naturelle, tandis que le Red bull contient des édulcorants et des produits nocifs pour la santé comme de l’aspartame, un produit qui a été vite mis sur le banc des accusés ayant des effets cancérigènes et allergènes. Ce produit surutilisé de nos jours aurait des effets néfastes sur le métabolisme.
Contrairement à plusieurs boissons disponibles sur le marché, Red Bull offre une petite quantité d’acide aminé (taurine) et de vitamine B dans son breuvage. Par contre, la quantité nuisible et abusive de sucre et de caféine dans la boisson est plus importante que l’apport en vitamine B et en acide aminé.
Les personnes à risque
Il n’est conseillé à personne de consommer ce type de boissons, mais plusieurs personnes sont davantage à risque de développer des problèmes que d’autres. Parmi ces personnes, on retrouve les femmes enceintes ou celles qui allaitent, les gens anxieux ou vivant de grande période de stress, les personnes souffrant d’hypertension, de pression artérielle ou de trouble de coagulation sanguin, les personnes susceptibles de développer des maladies cardiovasculaires. Les gens souffrant du syndrome de fatigue chronique doivent aussi éviter de consommer ces boissons.
Selon un chercheur principal du centre de recherche cardiovasculaire au Royal Adélaïde Hospital, Scott Willouh, la consommation de Red Bull chez les gens souffrant d’hypertension ou de stress pourrait gravement affecter les vaisseaux sanguins au point de créer des caillots dans le sang.
Alcool + Red Bull = un mélange dangereux
Le Red bull est un stimulant, tandis que l’alcool est un dépresseur. Bien que rien ne soit prouvé à 100 %, la majorité des spécialistes s’entendent pour affirmer que les deux effets, mélangés ensemble, peuvent avoir des répercussions graves sur le corps: maladies chroniques, AVC, crise cardiaque, diabète… Malgré les avertissements, les « Yager Bombs » ou les « Vodka Bulls », des drinks bien connus, sont demandés à répétition dans les bars et les clubs. Certaines personnes sont même décédées à la suite d’une consommation abusive de ce type de mélange. D’ailleurs, ces événements tragiques ont forcé certains pays à interdire la vente de boisson énergisante.
Le syndrome de tachycardie orthostatique posturale (STOP) a été repéré chez un jeune sportif, selon une étude italienne publiée dans The Journal of the Clinical Autonomic Research Society. Lorsqu’on est atteint de ce syndrome, on remarque une augmentation anormale de notre fréquence cardiaque lorsque nous sommes en position couchée. Ce syndrome est lié à celui de la fatigue chronique et a des répercussions très dangereuses pour notre santé. La simple consommation de Red Bull dans cette condition est un danger pour le corps.
Alternatives
L’énergie ne se retrouve pas simplement dans de petites canettes, il est possible d’être plus en forme en changeant nos habitudes de vie. Diminuer les sources de stress et les pensées négatives, s’entraîner, adapter une alimentation plus saine en consommant plus d’acides gras oméga-3 et en réduisant la consommation de sucre et de céréales sont tous des moyens pour éviter le sentiment de fatigue. Il faut aussi accorder plus d’importance à son sommeil et s’assurer d’avoir le nombre d’heures nécessaire à notre récupération.
En changeant nos habitudes de vie, l’énergie viendra naturellement et vous n’aurez pas besoin de condamner votre cœur pour 30 minutes d’énergie artificiel.