On cultive le café depuis des milliers d’années, mais on se questionne encore à savoir si on devrait consommer de la caféine. Pourtant, plusieurs études ont prouvé que la consommation modérée de café avait des effets positifs sur la santé.
La caféine cause une hyperactivité de l’organisme. On en boit pour se réveiller le matin et parce qu’on devient légèrement en fonction de son goût. Par contre, comme tout ce qu’on consomme, il faut savoir le faire avec modération pour éviter certains problèmes donc se limiter à 3 ou 4 tasses maximum par jour.
Si vous en surconsommez, voici les symptômes qui surviendront.
- Agitation;
- Nervosité et excitation;
- Rougeur dans le visage;
- Insomnie;
- Pulsations cardiaques irrégulières;
- Crispation des muscles;
- Irritabilité;
- Troubles digestifs;
- Difficulté de parler.
La limite à ne pas dépasser varie en fonction de votre métabolisme (âge, poids, santé, etc.).
Au printemps 2015, à l’Université américaine Northumbria, deux étudiants ont ingéré l’équivalent de 300 tasses de café pour une expérience. Hospitalisés dans un état grave, ils ont réussi à s’en remettre, mais ont perdu plus de 10 kilos chacun et souffrent de troubles de la mémoire.
Faites attention à la quantité de café que vous consommez ainsi que les produits qui peuvent contenir de la caféine ou des agents stimulants comme les boissons énergisantes. Votre corps n’est pas fait pour être aussi stimulé.
