Réchauffer nos aliments est une façon simple de manger rapidement et de se sauver du temps en préparant des repas. Chaque fois qu’on ouvre le frigo, on se réjouit à trouver un repas préparé qui nous avait plu la veille. Ainsi, la majorité des gens prennent une journée de leur fin de semaine pour préparer leur repas de la semaine afin de sauver du temps et passer de bons moments en famille. Par contre, certains aliments ne devraient jamais faire partie de ces repas. Voici les aliments qu’on réchauffe, mais qu’on ne devrait pas.
8. Du poulet
La forte teneur en protéine peut causer des problèmes digestifs si on réchauffe la viande après 2 ou 3 jours. Il est préférable de le manger froid.
Sources de l’article :
- Santé-Nutrition
- Eddenya
- Syndrom
7. Des pommes de terre
Les valeurs nutritives de la pomme de terre peuvent devenir rapidement toxiques si on les réchauffe.
Sources de l’article :
- Santé-Nutrition
- Eddenya
- Syndrom
6. Des champignons
Tout comme le poulet, les champignons peuvent causer des problèmes digestifs s’ils sont réchauffés. Tout cela est causé par leur teneur en protéine.
Sources de l’article :
- Santé-Nutrition
- Eddenya
- Syndrom
5. Des betteraves
Dans les betteraves, on trouve des nitrates. Cet élément ne devrait jamais être réchauffé, car les nitrates se transforment en nitrites et en nitrosamines qui sont connues pour être cancérigènes.
Sources de l’article :
- Santé-Nutrition
- Eddenya
- Syndrom
4. Des épinards
Les nitrites se retrouvent également dans les épinards. Si on les réchauffe, elles peuvent devenir cancérigènes.
Sources de l’article :
- Santé-Nutrition
- Eddenya
- Syndrom
3. Des œufs
Réchauffer des œufs est toxique pour la santé et peut occasionner de gros problèmes digestifs.
Sources de l’article :
- Santé-Nutrition
- Eddenya
- Syndrom
2. Du céleri
Les céleris ne se sauvent pas des nitrites également. Tout comme les épinards et les betteraves, ils ne devraient jamais être réchauffés.
Sources de l’article :
- Santé-Nutrition
- Eddenya
- Syndrom
1. Des navets
Il est préférable de les manger froids, car comme bien des légumes, ils contiennent des nitrites.
Sources de l’article :
- Santé-Nutrition
- Eddenya
- Syndrom
