Cette boisson pleine d’ingrédients sains apportera plusieurs bienfaits à votre corps. En effet, grâce à la coco, au gingembre et à la betterave, elle vous procurera le regain d’énergie dont vous avez besoin en milieu de matinée ou d’après-midi. De plus, elle peut aussi vous aider à perdre du poids!
Tous ses ingrédients sont très nutritifs et sains, donc elle vous aidera à améliorer votre santé, à réguler votre système digestif et à perdre du poids de façon saine.
1. La coco
Elle est considérée par plusieurs comme un super aliment puisqu’elle contient un grand nombre de nutriments. Ce fruit est certes riche en huile, mais il se trouve que c’est des graisses très saines qui sont nécessaires à votre organisme et qui permettent d’activer votre métabolisme, vous aidant ainsi à perdre du poids.
La coco est riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, mais aussi en acides gras et en fibres. Elle a des propriétés antioxydantes, reminéralisantes, diurétiques, hydratantes et énergétiques.
Le bon côté de la coco, c’est que lorsque vous l’achetez fraîche, vous pouvez profiter de sa totalité.
- D’abord, vous pouvez extraire son eau qui est extrêmement riche en minéraux.
- Ensuite, sa pulpe peut servir à faire du lait, qui peut ensuite être filtré pour donner de la farine que vous utiliserez pour cuisiner des biscuits et des gâteaux.
- Pour ce qui est de l’écorce, elle peut servir à allumer votre barbecue ou votre feu de foyer.
Source: Améliore ta santé
2. Le gingembre
Cette épice possède énormément de bienfaits pour votre santé, surtout pour les femmes.
Si vous souffrez de problèmes de digestion, vous ne pouvez pas passer à côté du gingembre. Ce dernier active les sucs gastriques, réduit les flatulences et améliore l’assimilation des nutriments.
Tout comme la coco, le gingembre aide à combattre la rétention d’eau et à activer le métabolisme. Ces deux actions sont fondamentales pour la perte de poids et de volume.
Le gingembre est aussi un antioxydant puissant qui combat l’effet des radicaux libres dans le corps.
- Vous pouvez facilement ajouter le gingembre à vos plats afin de leur procurer du jus et de la saveur. Vous pouvez utiliser autant le gingembre frais que le gingembre en poudre.
- Il est parfait pour être incorporé à des plats de viande et de poisson, mais aussi à n’importe quel dessert, soupe ou boisson.
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3. La betterave
La betterave est un légume génial dont vous de devriez pas vous priver, surtout qu’elle peut être autant consommée crue que cuite. Elle est riche ne vitamine A, B6 et C, ainsi qu’en minéraux, comme le fer, le phosphore, le zinc, le potassium et le cuivre, en protéines végétales et en fibres.
La betterave a une saveur douce et peut facilement agrémenter n’importe quel plat un peu terne grâce à sa vive couleur mauve. Il est possible de l’utiliser autant dans des recettes sucrées que salées, dans des jus comme dans des smoothies, et elle vous redonnera énergie et vitalité à tout coup.
Elle est aussi apte à réduire l’hypertension artérielle et les inflammations, en plus de posséder des propriétés anti-cancérigènes et dépuratives pour le sang et le foie.
Source: Améliore ta santé
4. Recette de boisson à la coco, au gingembre et à la betterave
Cette boisson vous charmera par son goût frais et délicieux, ce qui en fait un breuvage parfait pour n’importe quel moment de la journée. Cependant, elle est davantage adaptée lorsque vous devez faire face à un effort physique ou mental plus intense. Elle est aussi parfaite pour vous procurer une dose de nutriments et d’énergie lorsque vous en avez besoin, pendant une période de fatigue ou de stress ou pendant la grossesse.
Ingrédients
(Pour un litre de boisson)
- 1 coco fraîche (ou 1 litre de lait de coco)
- 1 betterave
- 1 morceau de racine de gingembre ou une cuillère à soupe de gingembre en poudre
- 1 litre d’eau
Préparation
- Prenez la pulpe de la coco et mélangez-la à 1 litre d’eau chaude à l’aide d’un mélangeur. Vous devez obtenir une boisson blanche. (Si vous utilisez du lait de coco, ne tenez pas compte de cette étape)
- Ajoutez-y la betterave et le gingembre, que vous aurez d’abord pelés et coupés. Mélangez jusqu’à ce que votre boisson devienne rosée.
- Filtrez-la et buvez-la chaude ou froide, selon votre préférence.
Si vous le désirez, vous pouvez toujours y ajouter un peu de sucre, de stévia ou de miel. Toutefois, n’en ajoutez pas trop puisque la betterave ajoute déjà un goût sucré à la boisson.
Buvez ce jus quand vous le voulez, mais préférablement à jeun et en dehors des repas. Vous pouvez boire la quantité préparée de cette boisson sur 1 ou 2 jours, mais ne dépassez pas 1 litre par jour.
Source: Améliore ta santé
