Quand on se promène au supermarché et qu’on fait les courses de la semaine, on choisit des produits intéressants sans nécessairement examiner chaque détail de leur fabrication. Par contre, quand on prend le temps de le faire, on découvre parfois de mauvaises surprises! Voici quelques aliments qui sont conçus d’une façon que vous n’aviez pas imaginée.
1. Le fromage râpé
Bien qu’on peut sortir la râpe et faire nous-mêmes notre fromage râpé, on finit souvent par prendre un sac déjà préparé dans le rayon des fromages. Par contre, il y a de la cellulose d’ajoutée au sac pour éviter que le fromage colle dans un bloc. Un petit ingrédient de trop pour votre santé!
2. Un peu de colle dans votre viande rouge?
La «colle à la viande» est une substance blanche et poudreuse qui peut être utilisée pour coller deux morceaux de bœuf ensemble. La bonne nouvelle c’est que ce n’est pas considéré comme dangereux pour votre santé.
3. Les biscuits Oréo
Saviez-vous que l’ingrédient principal de vos Oréo était de shortening végétal? N’importe quel nutritionniste sur terre vous dirait que c’est certainement l’un des pires ingrédients qui existent pour vous.
4. Un canard dans votre pain?
Savez-vous pourquoi votre pain maison dure quelques jours et celui du magasin dure plus d’une semaine? C’est à cause de la L-cystéine, un acide aminé. Cet acide est souvent fabriqué avec des plumes de canards ou des poils de porc… Bien sûr, transformé, ça devient liquide… Par contre, souvent ce n’est pas le cas, les entreprises utilisent un produit synthétique.
5. Des algues dans votre crème glacée?
Le carraghénane est un agent de conservation populaire dans les desserts comme la crème glacée et le gelato. Malheureusement, ce produit est un dérivé des algues, dégoûtant, n’est-ce pas?
6. La sauce ranch
Si vous comparez la crème solaire et la sauce ranch, vous risquez de trouver plusieurs aliments en commun dans votre liste d’ingrédients notamment du dioxyde de titane, un produit très controversé au niveau de l’alimentation.
7. Du ketchup pour dessert
Si vous comparez une tasse de ketchup avec une tasse de crème glacée, vous serez surpris de découvrir que le ketchup contient 21 grammes de plus que la crème glacée.
8. Le Kombucha
Les gens pensent que le kombucha est un jus ordinaire, mais il est plutôt fait avec des champignons. Il est une bactérie probiotique qui ne va pas de pair avec tous les estomacs.
Sources :
- Healthy Way