Les types et la quantité de nourriture que vous mangez jouent un rôle important dans vos niveaux d’énergie quotidiens. En effet, saviez-vous que les aliments riches en graisses et en calories peuvent vous fatiguer, car ils nécessitent plus d’énergie à être digérés? Pour rester alerte toute la journée, commencez par faire des choix plus judicieux à propos de ce que vous utilisez pour alimenter votre corps. Voici 10 aliments à manger pour avoir de l’énergie en tout temps.
1. Riz brun
Riche en manganèse, le minéral qui aide à produire de l’énergie à partir de protéines et de glucides, le riz brun vous aidera à maintenir un niveau d’énergie élevé toute la journée. Étant un ingrédient polyvalent, le riz brun peut être servi comme plat d’accompagnement avec vos protéines maigres préférées (avec des légumes riches en nutriments!)
2. Patate douce
Riche en hydrates de carbone et riche en bêta-carotène (vitamine A) et en vitamine C, les patates douces vous aideront à combattre la fatigue du midi. Dégustez-les en purée ou coupées en lanières avec un peu d’huile et cuites au four pour une alternative plus saine aux frites.
3. Miel
Une cuillerée de miel est l’équivalent d’une boisson énergisante. Faible sur l’indice glycémique, cet édulcorant naturel agit comme un carburant musculaire libéré au cours de l’exercice et aide à reconstituer les muscles après l’entraînement. Ajoutez du miel à votre yogourt de petit déjeuner ou votre thé de l’après-midi.
4. Bananes
Parce qu’elles sont composées principalement de sucres (glucose, fructose et saccharose) et de fibres, les bananes sont un aliment énergétique à toute épreuve. Garnissez-les de beurre d’arachide ou d’amande pour une collation équilibrée, ou coupez-en une dans vos céréales du matin pour avoir une bonne dose d’énergie jusqu’à l’heure du lunch.
5. Oranges
Riche en vitamine C, en potassium et en acide folique, cet agrume libère de l’énergie progressivement au fil du temps au lieu de vous donner une rapide poussée de sucre. Pelez et mangez un ensemble d’oranges pour profiter de la pectine et de la fibre dans les membranes du fruit.
6. Épinard
L’épinard est une excellente source de fer, une composante clé de la production d’énergie dans le corps. Mangez une salade d’épinards pour le dîner et vous n’aurez probablement pas de coup de fatigue durant le reste de la journée.
7. Haricots
À la fois une protéine et un glucide complexe, ils sont un must pour les carnivores et les végétariens. Mélangez une tasse d’haricots dans une salade d’épinards ou savourez-les dans un burrito.
8. Amandes
Emballées avec des protéines, du manganèse, du cuivre et de la riboflavine, les amandes sont une collation pratique à garder dans votre bureau ou dans votre sac. Le cuivre et le manganèse jouent un rôle essentiel dans le maintien de la circulation de l’énergie dans tout le corps en neutralisant les toxines à l’intérieur des cellules. La riboflavine favorise quant à elle la production d’énergie à base d’oxygène.
9. Saumon
Le saumon est reconnu pour sa teneur élevée en acides gras oméga-3, ce qui peut réduire le taux de cholestérol et réduire le risque de maladie cardiaque. Mais ce poisson rose contient également des protéines et de la vitamine B6, de la niacine et de la riboflavine, qui aident à transformer les aliments que vous mangez en énergie. Ajoutez du saumon dans votre salade d’épinards ou servez du saumon avec un accompagnement de riz brun et de légumes pour un dîner riche en énergie.
10. Yogourt
Avec un éventail de saveurs à choisir, le yogourt est une option saine pour le petit-déjeuner ou une collation lorsque vous êtes en déplacement. Riche en magnésium, crucial pour la libération d’énergie, le yogourt ajoute également une dose de calcium à votre alimentation. Profitez-en après l’entraînement pour aider à reconstituer vos sources de glycogène.
Source:
Woman’s Day
