Top 15 des meilleurs aliments à manger en été

La chaleur peut parfois influencer notre appétit. On recherche des aliments frais qui nous donneront de l'énergie sans nous alourdir.

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La saison hivernale est la période idéale pour savourer des repas chauds, réconfortants et parfois même lourds. Toutefois, lorsque l’été arrive, nos envies et nos habitudes alimentaires changent avec la saison. Voici le top 15 des aliments idéaux pour remplir votre réfrigérateur en été.

15. Avocats

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Les avocats sont excellents pour le coeur et la santé en général. Ils sont une bonne source de gras. Ils ne vous laisseront toutefois pas avec une sensation de lourdeur et de fatigue.

14. Noix

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Les noix sont également une très bonne source de gras. Leur consommation pourrait même aider à diminuer votre taux de cholestérol.

13. Bleuets et fraises

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Les fraises et les bleuets contribuent à diminuer la sensibilité à la lumière. Ils sont donc parfaits à consommer en été afin d’aider à protéger votre peau du soleil.

12. Verdure

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Mangez-la crue et favorisez le feuillage le plus foncé possible. La verdure possède de multiples bienfaits pour la santé, entre autres, la vitamine A qui aide à protéger votre peau des dommages causés par les rayons UV.

11. Thé vert

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Buvez-en le matin ou infusez une carafe de thé vert et placez-la au réfrigérateur pour une boisson rafraîchissante en pleine journée. Le thé vert aide à combattre le cancer et les maladies du coeur, à diminuer le cholestérol, à stimuler le métabolisme et même à prévenir la démence.

10. Pêches, nectarines et abricots

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Bonnes sources de vitamines A, C, et de fibres, les pêches, les nectarines et les abricots sont à consommer frais ou séchés pour une bonne dose de nutriments au coeur de l’été.

9. Poires, figues et pommes

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Conservez la peau sur ces fruits riches en fibres afin de bénéficier de tous leurs nutriments. Ou encore mieux, procurez-vous les biologiques si votre budget le permet.

8. Framboises et mûres

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Riches en antioxydants et en vitamine C, ces baies délicieuses sont à ajouter à votre liste d’épicerie estivale. Profitez de leur prix réduit, puisqu’elles seront en saison.

7. Melon miel et cantaloup

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Le cantaloup et le melon miel sont des diurétiques. Ils permettent donc de perdre le poids en trop et de se débarrasser de l’enflure causée par la rétention d’eau.

6. Céleri et fenouil

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Davantage que le melon miel et le cantaloup, le céleri et le fenouil sont des diurétiques par excellence. Ils agissent en tant que stimulant pour les reins. Consommez-en à profusion en été afin d’éviter de vous sentir gonflé à la plage.

5. Yogourt

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Cet aliment riche en protéines est idéal pour une chaude journée d’été. Vous pouvez même l’emporter avec vous à la plage. Vous n’avez qu’à le congeler préalablement. Il sera donc toujours frais lorsque vous déciderez de le manger.

4. Oranges

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Gardez-vous à l’abri des crampes musculaires grâce aux oranges. Juteuses et sucrées, elles sont une source de potassium, un nutriment que l’on évacue lorsque l’on sue.

3. Melon d’eau

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Le melon d’eau a une teneur incroyablement élevée en eau, ce qui fait de lui le fruit par excellence pour une chaude journée d’été. Il s’agit d’une délicieuse façon de rester hydraté.

2. Zucchini

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La pectine que contient le zucchini fait de lui un aliment à intégrer à son alimentation estivale. Cette fibre aide à diminuer le cholestérol et contribue à la santé du coeur en général.

1. Tomates

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Profitez de la saison des tomates pour en manger à votre guise. Elles sont une bonne source d’antioxydants et de vitamine C, mais surtout de lycopène dont la consommation est bénéfique pour les maladies chroniques et le cancer.


Source :

  • Woman’s Day