Chez les femmes, le cancer du sein est le plus fréquent et ses causes, bien que très nombreuses, sont encore peu connues. Malgré tout, quelques facteurs ont été identifiés, notamment les antécédents familiaux, la sédentarité et l’alimentation riche en gras saturés. De plus, les scientifiques ont pu remarquer que les populations buvant beaucoup de lait connaissaient des cancers du sein plus fréquent. Le lait serait-il donc une cause du cancer du sein?
Le lait remis en question
Bien que généralement considéré comme un produit symbolisant la pureté et la croissance, le lait fait maintenant l’objet de quelques réserves. Des médecins le croient trop lourd et trop gras pour le tube digestif, en plus de le soupçonner d’être lié à plusieurs maladies, tant bénignes que graves, telles que le diabète, les rhumatismes, les otites, la sclérose en plaques et le cancer.
Avec tout cela, c’est maintenant 16% des Français qui ont peur des effets que peut avoir le lait sur leur santé et 20% qui se méfient de sa qualité. Les études incitent d’ailleurs à croire que le lait causerait le cancer. Des chercheurs norvégiens ont même récemment tenu une étude selon laquelle une grande consommation de lait serait liée à des risques de souffrir d’un cancer du sein. Il y aurait une large différence entre les personnes ne buvant qu’une demi-tasse à une tasse de lait par jour et ceux qui en boivent trois.
Le lien entre la consommation de lait et le cancer du sein
Une étude menée par le Journal of the National Cancer Institute sur 1 900 survivantes du cancer du sein a d’ailleurs donnée des résultats alarmants. Ces derniers proposent que la consommation de produits à base de lait entier par les femmes ayant survécu à ce type de cancer puisse augmenter le taux de mortalité.
Sur les 1 900 femmes suivies par cette étude, 372 sont décédées et 189 n’ont pas pu passer à travers une récidive de leur cancer. Les survivantes du cancer du sein qui consomment quotidiennement du lait entier, du fromage ou autres produits laitiers entiers risquent 49% plus que les autres de mourir des suites de leur cancer, contrairement à celles qui consomment des produits faibles en matières grasses.
Des pays comme la Suède, la Finlande, le Royaume-Uni, le Canada et les États-Unis, dont les habitants consomment plus de 150kg de lait par an, auraient des statistiques beaucoup plus élevées en termes de cancer du sein. À l’inverse, les chercheurs ont remarqué que ce type de cancer est pratiquement inexistant dans les pays qui ne consomment que très peu de lait.
Ce serait certains composants du lait qui auraient des effets cancérogènes, y compris la vitamine D synthétique que les compagnies industrielles ajoutent dans ce breuvage afin d’améliorer sa consistance. De plus, le lait entier pourrait augmenter les risques de cancer du sein puisqu’il contient beaucoup d’oestrogènes, contrairement aux produits allégés.
D’autres causes au cancer du sein
- Une faible consommation de légumes et de poisson
- Une ingestion excessive d’aliments transformés, d’alcool, de sucre traité et de viande de porc
- La sédentarité
- L’obésité
De plus, les soutiens-gorge très serrés auraient aussi des conséquences très néfastes pour les mamelons et les porter de manière trop prolongée limiterait la bonne circulation des fluides lymphatiques. Ainsi, les toxines de cette partie du corps auraient plus de mal à être éliminées, ce qui aggrave les risques de cancer.
Selon une étude de l’Université de Harvard, une femme qui porte un soutien-gorge plus de 12h par jour courrait de fortes chances de souffrir d’un cancer du sein. Les femmes ne jurant que par ce sous-vêtement ont 125 fois plus de risques que la moyenne d’en souffrir, sans compter les risques qui augmentent encore considérablement si elles le portent toute la nuit.
Source; Santé+ Magazine
