Plus de 5 millions d’Américains souffrent de la maladie d’Alzheimer, selon l’Association Alzheimer. C’est une maladie qui coûte très cher aux familles et qui est très difficile à accepter. Pour prévenir l’apparition des premiers symptômes, il faut donner le bon carburant à son cerveau. Notre alimentation joue un grand rôle dans notre santé et aussi dans la santé de notre cerveau. Pour améliorer nos fonctions cognitives, stimuler nos neurotransmetteurs et protéger notre cerveau contre certaines maladies dégénératives, il faut bien s’alimenter.
Plus votre cerveau est en santé et plus vous pouvez profiter de la vie. Malheureusement, certaines habitudes alimentaires populaires vous mettent à risque d’endommager vos cellules et vos neurones. Afin d’éviter ce problème, il faut éliminer les aliments toxiques et apprendre à mieux manger.
Deux carburants
Les glucides et les graisses sont les deux sources de carburant pour votre cerveau. Ils sont les deux seuls à transformer le tout en énergie pour votre santé. Votre cerveau peut utiliser les deux sources, mais il semblerait que les graisses sont plus efficaces dans le renouvellement et la santé des neurones.
Parmi les aliments gras bons pour la santé du cerveau, on retrouve l’huile de noix de coco qui sont des triglycérides à chaine moyenne (TCM). Ces derniers sont digérés comme des glucides, mais plus rapidement. De plus, ils ne libèrent pas d’insuline.
Huile de noix de coco
L’huile de noix de coco est un aliment qui nourrit le cerveau et améliore les fonctions cognitives. Elle affecte considérablement votre capacité de penser, d’apprendre et de se rappeler de différents événements. La noix de coco est l’un des aliments fondamentaux que vous pouvez utiliser pour nourrir votre cerveau, réduire l’inflammation et prévenir la perte de mémoire. Il fait des merveilles pour votre peau et est un antibactérien naturel ainsi.
En en mangeant 2 cuillères par jour pendant 2 mois, vous verrez assurément une différence sur votre santé cérébrale. Vous aurez plus de mémoire, vous serez plus concentré et vous serez même plus heureux. Vous verrez vos risques de maladies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer diminués.
