Les oeufs Cadbury maison qui te feront rêver!

À l'approche de Pâques, tout le monde veut se sucrer le bec avec les si bons oeufs Cadbury, mais cette recette maison est encore meilleure!

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À l’approche de Pâques, sans doute êtes-vous tenté d’acheter de bons oeufs Cadbury pour vous sucrer le bec un peu. Toutefois, il est aussi possible d’en préparer à la maison et croyez-le ou non, ils sont encore meilleurs! Vous ne voudrez plus jamais en acheter et vous voudrez en manger toute l’année!

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs
  • 1/4 de tasse (65 ml) de beurre ramolli
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • 1/4 de cuillère à thé de sel
  • 3 tasses (750 ml) de sucre en poudre
  • 4 gouttes de colorant alimentaire jaune
  • 2 gouttes de colorant alimentaire rouge
  • 1 sac de 12 oz de pépites de chocolat au lait
  • 2 cuillères à soupe de graisse alimentaire Crisco

 

Chef Cuisto

 

 

Préparation

  1. Dans un grand bol, combinez le sirop de maïs, le beurre, la vanille et le sel. Battez le tout.
  2. Ajoutez le sucre en poudre, une tasse à la fois, en mélangeant bien à la main pour chaque tasse que vous mettez.
  3. Prélevez 1/3 de tasse de ce mélange et mettez-le dans un petit bol. Ajoutez-y le colorant jaune et le colorant rouge et mélangez.
  4. Recouvrez les 2 bols et réfrigérez-les pendant 2 heures.
  5. Quand les 2 mélanges sont fermes, faites une petite boule avec le mélange orange et enrobez-le avec le mélange blanc, afin de lui donner une forme d’œuf. Placez vos oeufs sur une tôle à biscuit recouverte de papier ciré. Répétez cette opération jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte.
  6. Réfrigérez pendant au moins 4 heures.
  7. Dans un bol en verre, combinez les pépites de chocolat et le Crisco. Chauffez au micro-ondes pendant 1 minute, brassez et chauffez une autre minute.
  8. Trempez les œufs dans le chocolat à l’aide de deux fourchettes.
  9. Placez vos oeufs trempés sur une tôle recouverte de papier ciré et réfrigérez pendant deux heures.
  10. Ajoutez une deuxième couche de chocolat en répétant la dernière étape et faites réfrigérer un autre deux heures.

Source: Chef Cuisto