Plus on consomme du sucre, plus notre cerveau en désire. C’est le problème de bien des gens sur cette terre.
4 000 livres se sont perdus en 10 jours chez 600 personnes qui ont décidé de suivre la diète du Dr Mark Hyman, une diète qui apprend à changer sa perception de la nourriture en dix points.
Peu de gens arrivent à réussir ce défi du premier coup, car notre consommation de sucre est beaucoup plus importante qu’on peut le penser.
10 jours sans sucre : serez-vous en mesure d’y arriver?
1. La nécessité
Pour commencer, il faut être conscient de notre besoin. Dans son livre, le Dr Hyman vous pose quelques questions afin de répondre à votre question : « Est-ce que j’ai besoin d’une désintoxication de sucre? »
La volonté
Le sucre cause une dépendance aussi intense que pour l’alcool ou la drogue, il faut donc avoir une certaine volonté et être prêt à tout arrêté pour réussir. Comme le mentionne le docteur Hyman, un alcoolique ne peut pas prendre seulement un verre, il doit arrêter de consommer, c’est la même chose avec le sucre. Pendant 10 jours, il faudra couper les sucres de tout genre: édulcorant artificiel, farine de tout genre, etc.
2. Ne pas boire ses calories
Les calories dans les liquides sont pires que ceux dans les aliments solides. En fait, quand vous buvez du liquide contenant des sucres comme des boissons sportives, du jus, des boissons gazeuses ou des thés, vous envoyez directement les sucres à votre foie.
Un enfant qui consomme une canette de boisson gazeuse par jour augmente ses chances de devenir obèse de 60 %. C’est aussi une augmentation de 80 % des chances de développer un diabète de type 2 chez les femmes. Il faut donc être conscient des résultats néfastes des boissons sucrées sur notre santé.
3. Augmenter les protéines
Les protéines fournissent de l’énergie et aident à équilibrer le niveau de sucre dans le sang. En consommant des protéines comme des œufs, des noix, du poisson ou du poulet, vous êtes rassasiés plus longtemps et vous évitez les envies de grignoter.
4. Augmenter les bons glucides
Le brocoli, les choux-fleurs, les asperges, les piments, les fèves vertes, les champignons, les zucchinis, les tomates et les artichauts sont tous des aliments pleins de bons glucides que vous pouvez manger quand bon vous semble. Vous pouvez aussi manger des pommes de terre, de la courge et des betteraves, mais ces produits, malgré leurs bons glucides, sont des féculents et sont à consommer avec modération.
5. Les bons gras ne rendent pas gros
Les avocats, l’huile d’olive vierge, le beurre de noix de coco, les poissons et les noix sont des aliments contenant de bons gras. Ces aliments vous aideront à éliminer votre envie de sucrer tout en équilibrant votre niveau de sucre dans le sang.
6. Être prêts pour toutes les situations
Lorsque le niveau de sucre baisse dans le corps, nous devenons plus intéressés par la nourriture de nous, surtout celles que nous ne devrions pas consommer. Il est donc essentiel de toujours avoir un bon aliment à portée de main pour nous sauver de ces moments hautement risqués. Des amandes, des noix, une boîte de conserve de saumon ou de sardines ou des fruits séchés sans sucre pourraient nous sauver d’une tentation démoniaque.
7. Respirer profondément
Le cortisol est une hormone de stress qui vous donne une sensation de faim et qui provoque l’accumulation de gras dans le ventre. Il est possible de transformer ce phénomène corporel en prenant quelques respirations. Prenez 1 grande respiration et tenez la 5 secondes, puis expirez pendant 5 secondes. Recommencez 5 fois. En faisant cela, votre métabolisme brûlera des gras au lieu d’en accumuler.
8. Gluten et produits laitiers
La majorité des gens consomment beaucoup de gluten et de produits laitiers dans leur alimentation. Par contre, plusieurs d’entre eux sont sensibles à ces produits. Cessez de les consommer pendant 10 jours et vous ressentirez assurément une différence : vos fringales disparaîtront et vous aurez beaucoup plus d’énergie.
9. Le sommeil
Lorsque vous manquez de sommeil, votre corps tente désespérément de trouver de l’énergie pour vous soutenir. Il est donc normal que vous ayez envie de sucré plus facilement et plus souvent. En respectant vos 8 heures de sommeil, votre corps ne ressentira pas ce besoin de sucré.
Sources de l’article :
- Dr Mark Hyman
