Le boeuf rôti est un repas que toute votre famille aimera. Non seulement c’est facile à faire, mais c’est aussi incroyablement savoureux. Avec l’aide d’une mijoteuse, la chaîne YouTube Allrecipes montre un moyen très simple de faire un délicieux dîner familial qui ne nécessite pratiquement aucun effort de votre part.
Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 1/2 livres de rôti de boeuf désossé
- 1 oignon, tranché
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1 pincée de sel et de poivre noir moulu, au goût
- 1 sachet de mélange sec de sauce à base de boeuf
- 1 sachet de vinaigrette ranch
- 1 sachet de vinaigrette italienne en poudre
- 1/2 tasse d’eau
- 5 carottes entières pelées
Tout d’abord, graissez l’intérieur de votre mijoteuse avec un vaporisateur de cuisson.
Ensuite, placez les oignons en tranches dans le fond de votre mijoteuse.
Mettez de la farine tout usage sur votre espace de travail et déposez-y votre rôti de boeuf. Enrobez-le complètement de farine.
Saupoudrez de sel et de poivre noir.
Placez le rôti de bœuf enfariné dans la mijoteuse, par-dessus les oignons.
Dans un bol séparé, fouettez le mélange de sauce au boeuf, le mélange de vinaigrette ranch et le mélange de vinaigrette italienne dans un bol. Ajoutez de l’eau jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Versez le mélange autour du rôti et, ensuite, dessus.
Placez les carottes autour du rôti. Ensuite, couvrez la mijoteuse et faites cuire à feu doux pendant 8 heures.
Ensuite, vous n’avez plus qu’à vous régaler!
Regardez cette vidéo si vous voulez un visuel des différentes étapes!
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