Les bananes sont des fruits succulents, peu coûteux et très bons pour la santé. Malheureusement, elles ont tendance à brunir assez rapidement, ce qui est assez dommage. Par chance, il y a plusieurs façons de conserver les bananes pour éviter qu’elles ne se gâtent trop vite. Voici quelques trucs pour garder vos bananes le plus longtemps possible et les savourer tout au long de la semaine!
1. Évitez le réfrigérateur
Une des premières choses à savoir est de ne pas mettre vos bananes au réfrigérateur, car elles se noircissent plus rapidement ainsi. Laissez-les à l’air libre, à une température ambiante.
2. Séparez et suspendez
Si vous séparez vos bananes, vous les conserverez plus longtemps. Vous pouvez aussi les suspendre à un crochet.
3. Le cellophane
Un autre truc pour conserver les bananes de trois à cinq jours de plus consiste à mettre du cellophane autour de la tige de la banane.
Pour se faire, coupez un bout de cellophane de la grosseur de votre main et enroulez solidement le morceau autour de la tige de la grappe.
4. Le papier d’aluminium
Pour conserver une banane pelée, enveloppez-la dans du papier d’aluminium tout simplement!
5. Faites de la compote
Les bananes sont bonnes pour la santé. Effectivement, il s’agit d’un fruit plein de potassium!
Si vos bananes sont trop mûres, faites une bonne compote avec d’autres fruits que vous avez sous la main.
Source :
Astuce de GrandMère
