Vous pouvez peler les pommes de terre en utilisant une perceuse, mais c’est un danger pour la sécurité et peler les pommes de terre avec un éplucheur prend une éternité et est particulièrement ennuyeux si vous devez en préparer quelques kilos. Il est pourtant possible d’éplucher les pommes de terre sans éplucheur. Pas de sang, de sueur, de larmes ou un éplucheur impliqué – juste vos mains nues.
Vous pouvez totalement peler les pommes de terre bouillies en quelques secondes.
- À l’aide d’un couteau tranchant, découpez une ligne horizontale autour du milieu de chaque pomme de terre sans couper trop profondément.
- Ensuite, faites bouillir vos pommes de terre.
- Une fois qu’elles sont prêtes, transférez-les dans un bol d’eau glacée.
- Frottez doucement la surface de chaque pomme de terre jusqu’à ce que la pomme se retire d’elle-même.
Une fois que vous avez pelé quelques pommes de terre, vous pouvez les couper et les jeter dans une poêle en fonte chaude avec de l’huile d’olive, des oignons tranchés et des poivrons pour un délicieux mélange du matin.
Sources :
- Extra Crispy
