Les recettes à la mijoteuse sont toujours parfaites. Elles goûtent bon et elles sont faciles à préparer, ne demandant aucun effort de votre part. Un repas parfait à préparer dans une mijoteuse est sans contredit le rôti de boeuf.
Ce dernier, malheureusement, est souvent préparé de la même manière et il peut être lassant de manger toujours une même recette. Celle-ci, par contre, charmera vos papilles avec le délicieux goût des pepperoncinis, un piment italien très apprécié.
Faites donc voyager un peu vos papilles avec cette succulente recette de rôti de boeuf à la mijoteuse!
Ingrédients
- 4 livres de rôti de boeuf
- 1/4 tasse de beurre
- 5 poivrons pepperoncinis
- 1 paquet de mélange de vinaigrette ranch
- 1 paquet de mélange sec de demi-glace
Préparation
- Placez votre rôti dans la mijoteuse.
- Formez une poche dans le haut du rôti et placez le beurre, les pepperoncinis, le mélange de ranch et le mélange de demi-glace dans la poche.
- Faites cuire à faible température pendant 8 heures.
Source: All Recipes
