Les sortes de miel ne s’équivalent pas toutes. Bien que les avantages du miel brut non traité ont été bien documentés au cours des siècles, les chercheurs australiens ont trouvé un type de miel, appelé miel de Manuka, que serait plus efficace que n’importe quel antibiotique connu.
Le miel de Manuka est produit par des abeilles qui se nourrissent du nectar de Leptospermum Scoparium, ou du Manuka de Nouvelle-Zélande, ainsi que des arbres à thé, originaire d’Australie et de Nouvelle-Zélande seulement.
Ce type remarquable de miel est non seulement efficace pour tuer les bactéries, mais aucun des insectes tués n’a été en mesure d’améliorer son immunité. Dans un monde où bon nombre des antibiotiques de dernier recours ne sont pas efficaces contre les superbactéries résistantes aux antibiotiques, le miel de Manuka peut être la clé de la lutte contre les problèmes de résistance, sauvant des milliers de vies dans le monde entier.
Le miel de Manuka combat les superbactéries
Dr. Dee Carter de l’Université de Sydney School of Molecular and Microbial Biosciences a noté que les antibiotiques ont non seulement une courte durée de vie, mais les bactéries qu’ils attaquent peut elles aussi rapidement devenir résistantes, les rendant inutiles avec le temps.
Le rapport, publié dans le Journal européen de microbiologie clinique et maladies infectieuses, a déclaré que le miel de Manuka a tué presque toutes les bactéries et les pathogènes sur lesquels il a été testé. Contrairement à tous les antibiotiques disponibles sur le marché, aucune des bactéries testées n’a survécu au traitement par le miel.
Selon le Dr Carter, il y a des composés particuliers comme le méthylglyoxal dans le miel de Manuka qui causent des échecs multisystème dans les bactéries, les tuant avant qu’ils ne soient capables d’adapter et de renforcer leur immunité.
Ce que le miel de Manuka peut faire pour vous
Les propriétés biologiques du miel de Manuka vont de la lutte antioxydante, anti-inflammatoire, antibactérienne, antivirale et antibiotique jusqu’à stimuler l’immunité. Cependant, ce qui sépare le miel de Manuka du reste, c’est que ses pouvoirs antibactériens mettent au défi même les bactéries les plus coriaces, comme le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM), qui met la vie en danger.
Le miel de Manuka est commercialisé pour le traitement et la prévention du cancer, le cholestérol élevé, l’inflammation chronique, le diabète, le traitement des problèmes gastro-intestinaux et les infections des yeux, des oreilles et des sinus. Cependant, il pourrait être plus utile dans le traitement des plaies cutanées et des ulcères de jambe.
Selon une étude publiée dans la revue scientifique Peer J, les plaies chroniques sont en train de devenir un problème majeur de santé mondiale en raison de problèmes de résistance aux antibiotiques. Ils sont coûteux et difficiles à traiter, et les biofilms bactériens sont des facteurs importants contribuant au retard dans la guérison. Il existe un besoin urgent de nouveaux agents efficaces dans le traitement des plaies topiques, et le miel a montré un grand potentiel à cet égard.
Son pouvoir incroyable
Pour leur étude, les chercheurs ont examiné le miel de Manuka en particulier comme un traitement alternatif pour les plaies en raison de son activité antibactérienne à large spectre et l’incapacité des bactéries à développer une résistance à elle. Leur étude a indiqué que le miel pourrait empêcher les biofilms bactériens et éliminer les biofilms établis. En outre, ils ont indiqué que le miel de Manuka pouvait être utilisé avec succès pour tuer tous les biofilms MSSA et MRSA dans une plaie chronique, soutenant l’utilisation de ce type de miel comme un traitement topique efficace pour les infections chroniques des plaies.
Ces dernières années, le mot des avantages biologiques du miel de Manuka s’est répandu à chaque coin du monde, le transformant en un des superaliments les plus populaires. Sa notoriété et la forte demande, cependant, ont causé des pénuries, ce qui entraîne des copies, généralement moins cher, des produits pour entrer sur le marché. Donc, si vous allez dépenser votre argent sur le miel pour récolter ses avantages, assurez-vous que vous achetez le vrai miel de Manuka.
