On a tendance à croire que l’orange et le citron sont les 2 aliments qui en contiennent le plus, mais ils ne contiennent que 56 mg de vitamine C par 100 grammes. à
Voici 5 aliments qui en ont davantage.
5. Les poivrons jaunes et les poivrons rouges
Le poivron rouge est le légume qui contient le plus de vitamine C. Pour 100 grammes de poivrons jaunes, on a une dose de 183 mg de vitamine C. 128 mg pour le poivron rouge.
Sources de l’article :
- Santé Nutrition
4. Le chou Kale
Cet aliment entre en force dans notre alimentation depuis quelques années. Les gens commencent tranquillement à le découvrir et à l’adopter. Ce chou est très riche en vitamine A et en vitamine C. Il procure 120 milligrammes de vitamine C à chaque 100 grammes.
Sources de l’article :
- Santé Nutrition
3. Le kiwi
93 mg de vitamine C pour 100 grammes de kiwi, c’est ce que ce fruit vous apporte. Il ne s’arrête pas à cette vitamine, car il a une forte teneur en vitamine E et K en plus du potassium. C’est un fruit qui protège notre organisme des stress causés par les radiaux libres dans le corps.
Sources de l’article :
- Santé Nutrition
2. Le brocoli
On retrouve beaucoup de nutriments et vitamines dans le brocoli, surtout dans son pied. Concernant la vitamine C, on en retrouve 89 mg par 100 grammes.
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- Santé Nutrition
1. Le chou-fleu
Le chou-fleur est presque l’équivalent du citron et de l’orange en terme de vitamine C, il contient 58 mg par 100 g. C’est un aliment qu’on devrait manger davantage, car il possède plusieurs vertus et une bonne alternative à plusieurs aliments malsains.
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- Santé Nutrition