Lorsqu’on mange, il est possible de compléter nos aliments par d’autres afin d’augmenter les effets bénéfiques sur le corps.
Voici 10 mélanges que vous devriez commencer à faire plus souvent.
10. Huile d’olive et salade
Le gras de l’huile vous permet d’absorber 3 fois plus les antioxydants, le lycopène et le bêta-carotène qui se trouvent dans la salade.
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9. Steak et brocoli
Le corps absorbe plus facilement le fer contenu dans le bœuf si on mange des aliments riches en vitamine C comme le brocoli.
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8. Riz sauvage et ail
Le zinc et le fer du riz seront mieux absorbés par le corps si vous ajoutez de l’ail pendant la cuisson.
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7. Fraise et céréales à grains entiers
Si vous mangez des fraises, vous absorberez mieux la vitamine B et C en complétant avec des céréales à grains entiers. En ajoutant du yogourt sans gras, vous aurez un trio parfait.
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6. Tofu et poivron rouge
Le poivron rouge contient beaucoup de vitamine C ce qui aide à l’absorption du fer. En mélangeant du tofu et des poivrons rouges pour votre repas, vous faciliterez la tâche à votre corps. Ce dernier absorbera le fer qui se trouve dans le tofu plus aisément.
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5. Chou de Bruxelles et saumon
Mélangé un aliment plein de vitamine D avec un poisson gras comme le saumon ou les sardines permet d’augmenter le niveau d’absorption de la vitamine D dans le corps.
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4. Avocat et tomate
Les caroténoïdes et la vitamine A de la tomate sont plus puissants lorsqu’on consomme le gras d’un avocat en même temps.
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3. Beurre d’arachide et banane
Lorsqu’on mélange des protéines et des hydrates de carbone, on accélère la réparation de nos muscles et de nos tissus après l’entraînement.
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2. Poudre de cari et poivre noir
Le poivre noir contient de la pipérine qui permet d’absorber les nutriments qui se trouvent dans le cari.
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1. Thé vert et citron
Le corps va chercher les antioxydants dans le thé et le citron s’occupe de multiplier la quantité a aller absorber.
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