10 astuces pour calmer la sensation de brûlure dans la bouche après avoir mangé trop épicé

Vous y êtes allé un peu fort avec la sauce piquante? Vous avez maintenant une sensation de brûlure dans la bouche et voulez vous en débarrasser?

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Alors vous avez abusé du piment fort et êtes maintenant aux prises avec une forte sensation de brûlure dans votre bouche… Vous ne goûtez plus rien et avez de la difficulté à vous tolérer. Par chance, il existe des moyens de vous soulager. Voici 10 astuces pour calmer la sensation de brûlure dans la bouche laissée par la consommation d’aliments trop épicés.

10Le lait

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Optez de préférence pour du lait entier. Plus il est gras et mieux c’est. N’importe quel type de lait fera l’affaire. La protéine qu’il contient, la caséine, agit sur la capsaïcine laquelle est responsable de la sensation de brûlure.

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