Le corps humain est conçu pour être alcalin et il fonctionne correctement dans cet état. Le pH optimal pour notre sang et nos tissus corporels est d’environ 7,4 et il doit rester autour de ce chiffre.
Cependant, plusieurs aliments que nous consommons sont plutôt acides et déséquilibrent le pH du corps. Consommer trop de ces aliments met notre vie en péril, car cela augmente les risques de maladies cardiaques, d’accident vasculaire cérébral, de cancer et même de problèmes de peau.
Pour retrouver la santé, il faut simplement faire un régime alcalin afin de rééquilibrer le niveau de pH. Plusieurs aliments sont recommandés pour y arriver
1. Citrons
Le citron contient du magnésium et du potassium; deux minéraux alcalins. Son acide citrique qui est très acide se transforme en substance alcaline lorsqu’elle est digéré ce qui fait de cet élément un bon choix.
De plus, les citrons sont excellents pour nettoyer le corps de toxines et améliorer la santé immunitaire.
2. Les épinards
Les épinards sont très sains pour la santé et ils sont aussi alcalins. C’est la chlorophylle qui agit comme agent alcalinisant.
Si vous en consommez, vous augmenterez également votre consommation de vitamines A, B2, C, E et K et de minéraux comme, le potassium, le magnésium et le calcium.
En mangeant ce légume, vous pouvez stimuler vos muscles, lutter contre l’anémie, améliorer la santé du cœur, prévenir le vieillissement prématuré et réduire votre risque de cancer.
3. Les avocats
Les avocats contiennent des gras qui sont sains pour la santé. Ils favorisent l’élimination des déchets afin de promouvoir un environnement plus alcalin.
Les avocats contiennent des fibres alimentaires, du folate, du potassium, des antioxydants puissants, du sélénium, ainsi que des vitamines K, C, B5 et A.
4. Chou Kale
Le chou Kale permet d’équilibrer le pH du corps. C’est un légume vert riche en vitamines et en minéraux qui possède un grand pouvoir antioxydant.
5. Le céleri
Le céleri neutralise les acides dans le corps afin de créer un environnement alcalin favorable pour votre santé. Il est aussi excellent pour éliminer la rétention d’eau et pour hydrater vos cellules.
6. L’herbe de blé
L’herbe de blé s’ajoute très bien au smoothie et au yogourt. Il apporte un équilibre au niveau du pH et il apporte une grande source de magnésium, de potassium, de fer, de zinc, de cuivre et autres minéraux.
7. Concombre
Si vous avez des problèmes digestifs et des remontées acides, manger du concombre sera bénéfique pour vous. Le légume neutralisera l’acidité et soulagera la constipation.
8. Brocoli
Le brocoli aide à alcaliniser le corps tout en augmentant le métabolisme. C’est un légume qui est très riche en vitamines et minéraux.
9. L’ail
L’ail est un aliment qui est considéré comme miracle, car il est très puissant pour la santé. D’ailleurs, il peut remplacer plusieurs médicaments. Il a des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et antioxydantes.
Cet aliment alcalin favorise la santé cardiovasculaire, stimule la santé immunitaire, abaisse la pression artérielle, soutient le fonctionnement du foie, nettoie le foie, réduit l’inflammation et combat le cancer.
10. Les poivrons
Qu’il soit rouge, vert ou jaune, le poivron a un grand pouvoir alcalin en transformant les aliments acides pour que le pH reste alcalin. Ils contiennent des vitamines C, A, B6, E et K, ainsi que du potassium, du manganèse, du cuivre, des fibres alimentaires, du fer et des flavonoïdes qui offrent de puissantes propriétés antioxydantes.
