La plupart des gens ne savent pas comment choisir des fruits qui sont bien mûrs. Il existe une grande variété de fruits et les méthodes pour déterminer leur maturité sont aussi variées que leurs saveurs et leurs textures.
Voici quelques astuces et astuces utiles, des choses que vous pouvez rechercher lorsque vous essayez de trouver les fruits les plus frais.
6. Melon d’eau
- Prenez-le! Grosse ou petite, la pastèque (melon d’eau) devrait être lourde, peu importe sa taille.
- Cherchez le point jaune : le melon d’eau développe une tache quand il est au sol. Lorsque cette tache est jaune, elle est prête à être mangée.
- Tapotez le melon avec la paume de votre main. Un melon mûr aura un son profond et creux.
5. Pomme
- Choisir des pommes mûres est assez simple : elles devraient être fermes et lourdes.
- Les bosses et les taches foncées sont des signes que vous avez une pomme trop mûre.
- Appuyez dessus, si cela laisse une marque, vous devriez certainement passer à la suivante.
- Ne prenez pas celles avec des marques brunes à la base de la tige.
4. Agrumes
Pour les oranges, le citron, les mandarines et toutes les variations, les règles sont identiques.
- Vous voulez trouver ceux qui ont une pelure lisse et ferme, mais pas dure.
- La pelure devrait être étirée de façon étroite, si vous remarquez des lignes comme des rides, votre fruit est trop mûr.
3. Pomme grenade
- Une grenade bonne et mûre devrait être lourde et la peau devrait être ferme et tendue.
- Si elle est parfaitement ronde, c’est qu’elle n’est pas prête. Une petite fissure est signe de maturité.
- Si les pétales de la couronne sont légèrement vers l’intérieur, la pomme grenade est prête à être mangée.
2. Fraise
- Cherchez une couleur rouge foncé et une peau brillante. S’il y a du blanc autour de la tige, elle n’est pas mûre.
- Les fraises mûres sentent douces et parfumées.
- Plus les graines sont éloignées (les points sur la peau)plus votre fraise est mûre.
1. Papaye
- Recherchez principalement la papaye jaune avec un peu de vert
- La surface de la base devrait sentir bon.
- Évitez les fruits trop mous, les imperfections ou les taches molles.
Sources :
Healthypage4u
